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  • 職業工種

    電焊工

    共6門課182215人已學

    中藥材種植員

    共1門課30254人已學

    造紙工

    共1門課30446人已學

    印刷工

    共1門課30446人已學

    家用電子產品維修工

    共11門課337853人已學

    家用電器產品維修工

    共11門課337007人已學

    儀器儀表元件制造工

    共8門課245288人已學

    電工儀器儀表裝配工

    共6門課184408人已學

    小型家用電器裝配工

    共10門課276952人已學

    送電/配電線路工

    共7門課242925人已學

    電子器件檢驗工

    共6門課183636人已學

    電子設備裝接工

    共7門課214737人已學

    電子計算機(微機)維修工

    共3門課90302人已學

    計算機調試工

    共5門課151446人已學

    計算機軟件工

    共6門課181963人已學

    計算機網絡管理員

    共6門課183744人已學

    影視動畫制作員

    共3門課91177人已學

    服裝裁剪工

    共2門課61198人已學

    大地測量工

    共2門課60686人已學

    工程測量工

    共2門課60686人已學

    鋼筋工

    共5門課151667人已學

    架子工(施工)

    共2門課61118人已學

    防水工

    共2門課61118人已學

    筑路機械操作工

    共3門課91888人已學

    筑路工

    共3門課91888人已學

    服裝設計定制工

    共2門課61198人已學

    服裝制作工

    共2門課61198人已學

    機械設備安裝工

    共2門課61318人已學

    中藥炮制與配制工

    共1門課30547人已學

    電氣設備安裝工

    共40門課1303813人已學

    汽車維修工

    共22門課848728人已學

    汽車維修電工

    共21門課817418人已學

    汽車維修鈑金工

    共4門課212472人已學

    模具設計師

    共6門課211284人已學

    客房服務員

    共1門課30692人已學

    前廳服務員

    共2門課60889人已學

    中式烹調師

    共1門課30819人已學

    西式烹調師

    共1門課30042人已學

    中式面點師

    共1門課30292人已學

    西式面點師

    共1門課30446人已學

    餐廳服務員

    共1門課30387人已學

    美發師

    共1門課30746人已學

    美容師

    共1門課30042人已學

    導游

    共3門課91466人已學

    調酒師

    共1門課29941人已學

    茶藝師

    共1門課30579人已學

    護理員

    共2門課60659人已學

    家畜飼養工

    共5門課152221人已學

    家畜繁殖工

    共7門課212325人已學

    動物疫病防治員

    共9門課274217人已學

    動物檢疫檢驗員

    共8門課243747人已學

    獸醫化驗員

    共4門課122370人已學

    電梯安裝維修工

    共4門課121896人已學

    眼鏡定配工

    共1門課30530人已學

    空調機裝配工

    共1門課0人已學

    電子商務師

    共1門課30355人已學

    電工

    共39門課1212112人已學

    物流師

    共9門課272991人已學

    鉗工

    共15門課515663人已學

    車工

    共11門課333780人已學

    銑工

    共7門課212376人已學

    磨工

    共6門課212492人已學

    鏜工

    共6門課182526人已學

    鉆床工

    共7門課212881人已學

    加工中心操作工

    共17門課548025人已學

    數控銑床操作工

    共14門課426445人已學

    數控車床工

    共22門課670122人已學

    電火花機操作工

    共8門課242059人已學

    線切割機操作工

    共11門課332927人已學

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    當前位置:首頁 > 酒店專業 > 餐飲管理與服務 > 茶事服務課程

    茶事服務課程

    30644人學過40學時(1學時等于45分鐘)
    課程簡介:

    中國茶文化博大精深,給人以藝術的熏陶和美的享受。隨著生活節奏的加快,越來越多的人喜歡去茶室品飲佳茗。茶事服務課程通過對中國茶文化的介紹、茶藝表演等,讓學生熟知茶事服務中接待服務禮儀禮節、擁有茶葉品類的鑒別、茶具配置的能力,以及從事茶藝表演等專業服務技能。

    開具發票請聯系客服

    項目一 茶葉銷售模塊1 茶藝師模塊1茶葉沖泡基本方法模塊1綠茶茶藝表演模塊1茶葉功效推廣模塊1 茶文化介紹單元1 中國茶文化歷史介紹單元簡介單元簡介模塊簡介單元簡介單元簡介模塊簡介單元簡介單元簡介模塊簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介模塊簡介單元簡介單元簡介模塊1 茶的歷史1 茶文化的起源1 茶葉分類的依據1 茶藝表演流程1 茶藝館日常經營常識模塊一 茶藝師的基本服務姿態任務一、坐姿禮儀模塊一 茶葉沖泡基本方法任務一 認識茶具1. 凈杯或溫壺技法任務一 綠茶的沖泡任務一 綠茶茶藝表演模塊一 茶葉功效推廣1. 中國茶葉發展歷史任務一 茶葉感官評審的簡介任務一 茶文化起源項目二 茶葉沖泡模塊2茶葉的分類模塊2六大類茶葉與花茶的沖泡模塊2花茶茶藝表演模塊2茶葉發展史學習情境 中國茶文化發展歷史單元2 中國飲茶方式介紹學習情境1-2-A 中國茶葉發展歷史模塊2 茶的識別單元2-1 茶葉分類學習情境2-1-A 茶葉分類學習情境2-2-A 茶葉感官審評標準單元3-1 茶的沖泡準備學習情境3-1-A 基茶沖泡的程序學習情境3-2-A 綠茶沖泡單元4-1 茶藝表演的準備學習情境4-1-A 茶藝表演基本流程學習情境4-2-A 綠茶的品質特征與功效學習情境4-3-A 鐵觀音品質特征與功效學習情境4-4-A 鳳凰單叢品質特征與功效學習情境4-5-A 英德紅茶品質特征與功效學習情境4-6-A 普洱茶品質特征與功效學習情境4-7-A 茉莉花茶品質特征與功效學習情境4-8-A 擂茶品質特征與功效學習情境4-9-A 茶事服務流程和不同國別、地區飲茶習俗單元5-1 茶藝館實體店經營學習情境5-1-A 茶藝館實體店日常經營常識學習情境5-2-A 茶藝館網絡營銷基本要求模塊2 茶的識別2 茶文化發展歷史2 烏龍茶名字的由來1 茶葉沖泡的基本步驟2 茶藝師儀態2 衛生控制項目一、茶葉銷售任務二、手勢禮儀體驗活動:泡茶室瀏覽任務二 沖泡手法2. 單人奉茶法模塊二 六大茶類與花茶的沖泡任務二 318雀舌茶的沖泡任務二 花茶茶藝表演模塊二 茶葉發展歷史2.烏龍茶名字的由來任務二 茶葉感官評審的程序任務二 茶文化發展歷史項目三 茶藝表演模塊3茶葉的鑒別模塊3茶具配備模塊3青茶茶藝表演模塊3品茶意境延伸閱讀1延伸閱讀1學習情境2-1-B 為賓客介紹烏龍茶特點單元2-2 茶葉感官審評學習情境2-2-B 綠茶品鑒模塊3 茶的沖泡學習情境3-1-B 泡茶用水選擇單元3-2 三大茶類的沖泡學習情境3-2-B 紅茶沖泡學習情境4-1-B 茶藝師化妝單元4-2 蓋碗綠茶茶藝表演學習情境4-2-B 蓋碗綠茶茶藝表演學習情境4-3-B 鐵觀音茶藝表演學習情境4-4-B 鳳凰單叢茶藝表演學習情境4-5-B 英德紅茶茶藝表演學習情境4-6-B 普洱茶茶藝表演學習情境4-7-B 茉莉花茶茶藝表演學習情境4-8-B 擂茶茶藝表演學習情境4-9-B 為賓客提供獨立茶室服務學習情境5-1-B 茶藝館的衛生控制單元5-2 茶藝館網絡營銷學習情境5-2-B 茶藝館網店營銷模塊3 茶的沖泡3 漢代茶藝3 碧螺春茶的傳說2 泡茶用水選擇3 泡茶用水選擇(視頻)3 茶席設計3 收銀服務項目二、茶葉沖泡任務三、欠身和彎腰禮儀體驗活動:我和茶的故事3.雙人奉茶法任務三 烏龍茶的沖泡任務三 青茶茶藝表演模塊三 品茶意境3.烏龍茶的制作任務三 茶在國內的傳播項目四 茶文化推廣模塊4茶葉的銷售模塊4黑茶茶藝表演延伸閱讀2延伸閱讀2學習情境2-1-C 為賓客介紹綠茶特點學習情境2-2-C 黃茶品鑒延伸閱讀延伸閱讀模塊4 茶藝服務學習情境4-1-C 茶藝師儀態延伸閱讀1單元4-3 鐵觀音茶藝表演延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1學習情境5-1-C 茶品推銷學習情境5-2-C 茶藝館網店營銷客戶關系管理模塊4 茶藝服務4 宋代茶藝4 祁門紅茶的由來3 茶具選擇4 綠茶的傳說4 茶藝館網店建立項目三、茶藝表演任務四、站姿禮儀4.品茶技法任務四 花茶的沖泡任務四 禪茶茶藝表演體驗活動4.鳳凰單從的傳說模塊二 茶葉的分類任務四 茶在國外的傳播學習情境 為賓客講述中國各朝代的茶藝歷史演變學習情境1-2-B 為賓客講述中國各朝代的飲茶方式演變學習情境2-1-D 為賓客介紹紅茶特點學習情境2-2-D 白茶品鑒學習情境3-1-C 茶具選擇學習情境3-2-C 烏龍茶沖泡學習情境4-1-D 茶席設計延伸閱讀2延伸閱讀2單元4-4 鳳凰單叢茶藝表演延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2模塊5 茶藝館日常經營學習情境5-1-D 收銀服務模塊5 酒店服務外在形象禮儀5 清代茶藝5 茶葉感官審評基本因素4 茶的沖泡5 蓋碗綠茶茶藝表演5 網店營銷“滿就送”項目四、茶文化推廣任務五、走姿禮儀5.投茶技法任務五 禪茶的沖泡5.各國飲茶方式介紹模塊三 茶葉的鑒別任務五 雀舌茶茶藝表演延伸閱讀1學習情境2-2-E 烏龍茶品鑒延伸閱讀延伸閱讀3延伸閱讀3延伸閱讀3單元4-5 英德紅茶茶藝表演延伸閱讀3延伸閱讀3延伸閱讀3延伸閱讀3學習情境5-1-E 茶藝館收銀交班盤點茶藝與茶文化教學資源6 中國茶葉發展歷史6 茶葉感官審評程序6 鐵觀音傳說—魏說6 茶藝館網店營銷方法與途徑任務六、跪式禮儀6. 注水技法體驗活動:普洱茶的沖泡6.擂茶傳說模塊四 茶葉的銷售茶藝與茶文化教學課件延伸閱讀2學習情境2-2-F 紅茶品鑒單元4-6 普洱茶茶藝表演延伸閱讀4延伸閱讀7 茶在國內的的傳播7 綠茶制作7 鐵觀音傳說—王說任務七、蹲曲禮儀7.潤茶技法體驗活動:烏龍茶的沖泡7.春秋時期的飲茶方式:羹飲法延伸閱讀3學習情境2-2-G 黑茶品鑒單元4-7 茉莉花茶茶藝表演延伸閱讀58 茶向國外的傳播8 黃茶制作8 鐵觀音茶藝表演8.翻玻璃杯技法體驗活動:紅茶的沖泡8.普洱茶延伸閱讀1單元4-8 擂茶茶藝表演9 春秋時期的飲茶方式:羹飲法9 白茶制作9 鳳凰單叢傳說體驗活動:紅茶奉茶9.泡茶用水選擇延伸閱讀2單元4-9 茶事服務10 唐代茶藝10 烏龍茶制作10 鳳凰單叢茶藝表演體驗活動:紅茶沏茶(夏裝)10.白茶的制作延伸閱讀311 紅茶制作11 英德紅茶體驗活動:綠茶11.碧螺春茶的傳說八馬茶業店面延伸閱讀412 黑茶制作12 英德紅茶茶藝表演體驗活動:綠茶冬裝12.祁門紅茶的由來13 普洱茶體驗活動:綠茶夏裝13.紅茶的制作13 綠茶品鑒程序13 綠茶品鑒程序14 普洱茶茶藝表演體驗活動:茉莉花14.綠茶傳說14 烏龍茶品鑒程序14 烏龍茶品鑒程序15 茉莉花茶傳說體驗活動:茉莉花茶冬裝15.綠茶制作15 紅茶品鑒程序15 紅茶品鑒程序16 茉莉花茶茶藝表演體驗活動:鐵觀音16.英德紅茶17 擂茶傳說17.茉莉花茶傳說18 擂茶茶藝表演18.黃茶的制作19 茶事服務流程19.黑茶的制作20 各國飲茶方式介紹20.鐵觀音的傳說-王說21 獨立茶室服務21.鐵觀音的傳說-魏說

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